Az ország legnagyobb csokoládé-szökőkútját építették meg Szegeden
Szeged, 2018. február 9., péntek (MTI) - Az ország legnagyobb csokoládé-szökőkútját építették meg a hatodik alkalommal megrendezett Szegedi Csokoládéfesztiválon, amely pénteken kezdődött el a Tisza-parti városban.
Sebestyén István, a Magyar Rekord Egyesület elnöke a helyszínen
elmondta, a különleges szerkezet minden bizonnyal Magyarország, de
elképzelhető, hogy Európa legnagyobb csokoládé-szökőkútja.
A 4,5 méter magas szökőkút köré műsziklából egy hónap alatt
épült csokivulkánt húztak, amelynek lankáin forró lávaként hömpölyög
le az ipari mennyiségű édesség. A szökőkutat csaknem 350 kilogramm
belga csokoládéval töltötték föl. A folyékony csokoládé mozgatásáról
négy szivattyú gondoskodik, a finomság melegen tartásáért pedig 120
méternyi fűtőszál felel. A csokoládét állandó 45 fokos hőmérsékleten
kell tartani, ha lehűl megdermed, ha túlmelegítik megég.
A folyékony csokoládéból a naponta több alkalommal megszervezett
kóstolásokon a vendégek is kanalazhatnak.
A vasárnapig tartó fesztiválon számos csokoládémanufaktúra
kínálja termékeit és látványműhely is várja a látogatókat, a
programok közül kiemelkedik M. Tóth Zsolt világbajnok jégszobrász
produkciója, melynek során láncfűrésszel és lángvágóval fog szobrot
faragni egy közel egymázsás csokitömbből.