Kilenctonnányi húst foglalt le a Nébih Komárom-Esztergomban
Budapest, 2017. május 25., csütörtök (MTI) - Csaknem kilenc tonna jelöletlen, szabálytalanul tárolt, illetve lejárt fogyaszthatóságú húst foglalt le a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) egy Komárom-Esztergom megyei nagykereskedésben.
A közlemény szerint a Komárom-Esztergom megyei cég az
előírásokat több ponton is megsértette. A termékek egy részét -
későbbi értékesítés céljából - az előírásokat megszegve
lefagyasztották. Az egység hűtőkamráiban felhalmozott húsok között
nagy mennyiségben voltak jelöletlen, tehát ismeretlen eredetű
tételek. Emellett a hústermékek egy részének lejárt a
fogyaszthatósági ideje is. A hatóság elrendelte a csaknem
kilenctonnányi termék kivonását a forgalomból és megsemmisítését.
Az ellenőrzéskor műszaki és higiéniai hiányosságokat is
találtak. A fagyasztókamra ajtajáról leszakadt a szigetelés. Volt,
ahol hiányzott a szúnyogháló, másutt salétromos fal, pergő vakolat
fogadta az ellenőröket. Az egységben nem használták a
késfertőtlenítő berendezéseket, továbbá az előhűtött, fagyasztott,
csomagolt, illetve csomagolatlan termékek elkülönített tárolása sem
volt megoldott.
A Nébih a hiányosságok felszámolására határidőt írt elő a
vállalkozásnak. Ennek betartását, valamint a problémák
megszüntetését újabb helyszíni ellenőrzésen vizsgálják majd az
ellenőrök.
Az ügyben több százezer forintos bírság várható - tették hozzá.