Uniós oltalmat kapott a monori bor
Brüsszel, 2018. február 19., hétfő (MTI) - Az Európai Bizottság oltalom alatt álló eredetmegjelölést (OEM) hagyott jóvá a monori régióban termelt borok számára - közölte az uniós bizottság hétfőn.
A bizottság jóváhagyása a Monor, vagy Monori név alatt termelt
fehér, vörös és rozé borokra, és az azokból készült küvékre
érvényes. A bort a monori borrégióhoz tartozó területeken termelt
szőlőből állíthatják elő.
A monori szőlők termőterülete a Gödöllő-Monori-dombság
nagytájon, a Cserhát hegység délnyugati szegélyén elhelyezkedő
dombvonulaton, átlagosan 200 méter tengerszint feletti magasságban
fekszik.
A tájékoztatás szerint az ökológiai környezet - a termőhely
fekvésének, a talaj különleges viszonyának köszönhetően - jelentős
hatással van az ott termett szőlőből készült borok jellemzőire,
amelyek sem a Duna Borrégió szomszédos területein, sem más
borvidéken nem reprodukálhatók. Ez a tipikusság elsősorban a íz- és
zamatgazdag, alacsony savtartalmú, alkoholban gazdag borokban
nyilvánul meg. A borok a talajadottságokból adódóan magasabb ásványi
anyag tartalmúak, minerális jegyeket hordoznak.
Az új védett név ahhoz a több mint 1755 már védett borfajtához
csatlakozik, amelyek listája az Európai Unió e-Bacchus nevű
adatbázisában található. Az adatbázis azoknak az
eredetmegjelöléseknek és földrajzi jelzéseknek a jegyzéke, amelyek
az Európai Unióban oltalomban részesülnek. Tartalmazza azokat a nem
uniós országokból származó borokat jelölő földrajzi jelzéseket és
eredetmegjelöléseket is, amelyek az Európai Unió és a nem uniós
országok között megkötött kétoldalú borkereskedelmi megállapodások
értelmében az Európai Unióban oltalom alatt állnak. Az adatbázis
tartalmazza továbbá azokat a hagyományos kifejezéseket is, amelyek
az Európai Unióban oltalom alatt álló eredetmegjelölésekhez és
földrajzi jelzésekhez kapcsolódnak.
Az unió élelmiszer-minőségjelző rendszerében - az oltalom alatt
álló eredetmegjelölés (OEM, angolul: protected designations of
origin, PDO) mellett - az oltalom alatt álló földrajzi jelzés
(angolul: protected geographical indications, PGI) az egyik
legfontosabb kategória.