Hegyközségek Nemzeti Tanácsa: nagyon jó évjárat lehet a 2019-es
Budapest, 2019. augusztus 18., vasárnap (MTI) - A szőlészek visszajelzései alapján nagyon jó minőségű évjárat előtt állunk - mondta Brazsil Dávid, a Hegyközségek Nemzeti Tanácsa főtitkára az M1 aktuális csatorna vasárnapi műsorában.
Közölte, a borvidékek többségében időben el tudták végezni a
szőlészek a munkát, így minden adott lehet ahhoz, hogy a 2019-es
évjárat kiváló legyen. Hozzátette: a szüret elkezdődött a korai
érésű fajtákkal, mint amilyen a Csabagyöngye, ezekből két-három
héten belül már kóstolható az újbor. A Budavári Borfesztiválon -
szeptember elején - a pincészetek már az első primőr tételekkel
megjelennek, Márton napkor pedig a közepes érésű fajták primőr
tételeit lehet kóstolni.
Brazsil Dávid elmondta: nemzetközi szinten 2018-ban 45-46 millió
hektoliterrel több bort állítottak elő a termelők, mint amennyi a
fogyasztás, ezért jelentős készlet halmozódott fel. Magyarországon
júliusban 700-800 ezer hektoliterrel több bor volt a pincékben, mint
szokott, ezért indították meg a zöldszüretet. Jelezte: a zölden
leszedett fürtökért európai uniós forrásból tudtak fizetni azért,
hogy a szőlő ne kerüljön a piacra.
A főtitkár szerint idén körülbelül 4,6-4,8 millió mázsa szőlő
termelésére számítanak, amiből várhatóan 2,8-3,2 millió hektoliter
bort állítanak majd elő, de ez függ attól, milyen lesz az időjárás
augusztus végén, szeptember elején, ugyanis a fajták nagy része
közepes, vagy késői érésű.