Nébih: saját fogyasztásra naponta legfeljebb két kilogramm medvehagymát szabad gyűjteni
Budapest, 2019. március 19., kedd (MTI) - Saját fogyasztásra naponta legfeljebb két kilogramm medvehagymát szabad gyűjteni azokban az állami erdőkben, amelyek nem minősülnek természetvédelmi területnek, a kereskedelmi célú gyűjtéshez pedig minden esetben engedély szükséges - hívta fel a figyelmet a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) kedden, a honlapján.
Az érdeklődők az érintett területet kezelő erdőgazdaságtól,
illetve nemzeti park esetén az azt irányító igazgatóságtól kérhetnek
hiteles információt, valamint a Nébih interaktív erdőtérképén is
tájékozódhatnak az egyes erdőterületek besorolásáról - írja
közleményében a hivatal.
A medvehagyma kereskedelmi célú gyűjtéséhez minden esetben
engedély szükséges. Az előzetes hozzájárulást magánterület esetén a
tulajdonos, állami erdő esetén a területet kezelő erdészet állítja
ki.
Kereskedelmi forgalomba hozatalnál fel kell tüntetni a címkén a
gyűjtő vagy forgalmazó nevét és címét, valamint a származási
országot. A Nébih arra kéri a medvehagyma kedvelőket, hogy
egészségük megóvása érdekében ne vásároljanak alkalmi árusoktól
jelöletlen, bizonytalan eredetű terméket.
A medvehagymának sokféle jótékony hatása van, fogyasztása
kedvező többek között a vérkeringésre és az emésztő szervrendszerre.
A vadfokhagymaként is ismert növény gyűjtési szezonja március
végére, április elejére esik. A Nébih szerint a szedést tanácsos a
szezon elejére időzíteni, amikor még nem bújtak elő a gyöngyvirág
hasonló küllemű, ám mérgező levelei. A két erdei növényt
legegyszerűbben a levél dörzsölésével lehet megkülönböztetni,
ugyanis csak a medvehagyma levelének van hagymaszaga.