Budapest, 2019. szeptember 25., szerda (MTI) - Több mint 130 étterem konyháját próbálhatják ki az őszi Országos Étterem Hét vendégei október 7-13. között.
A szervezők közleménye szerint az őszi programhoz minden
eddiginél több, összesen 25 új vendéglő csatlakozott, a
visszatérőkkel együtt pedig már most több mint 130 étterem
konyhájának ízei közül választhatnak a kulináris élvezetek kedvelői.
A részt vevő éttermek 3 fogásos menüket kínálnak, amelyek a
korábbiakhoz képest változatlan áron, egységesen 3900 forintos top,
4900 forintos prémium, vagy 5900 forintos exkluzív kategóriákban
érhetőek el.
Az őszi programban olyan ételek kerülnek asztalra, mint a
bükkfán füstölt fácán bouillon, a barackpálinkás kacsamáj, az érlelt
őz carpaccio, a kecske taco, a lapsang tealevélen grillezett
lazacfilé, az ördöghal, a borókabogyós vaddisznóragu, a borjúpofa, a
füstölt szarvasgerinc, az uruguayi bélszínsteak, a somlói mille
feuille vagy éppen a Gerbeaud 160 torta.
Az újonnan csatlakozó éttermek között van a Bazaar Eclectica, a
Bock Bisztró Balaton, a Fióka étterem, a Na' Pasta Bistro, a Noor
libanoni étterem és a Zeya étterem.
Az Országos Étterem Hét keretében immáron kilencedik éve
látogathatnak el kedvező árakon Magyarország kiváló éttermeibe a
gasztronómia iránt érdeklődők. Az előző, tavaszi programban több
mint 20 ezer vendég fordult meg, közülük 2500-an értékelték az
általuk kipróbált éttermeket. Az értékelések átlaga alapján a
tavaszi programban a vendéglátóhelyek összteljesítménye 5 pontos
skálán 4,66 pontot ért el.
Ahogyan az elmúlt évek során, úgy a programban részt vevő
éttermek idén ősszel is kizárólag előzetes asztalfoglalás alapján
fogadják a vendégeket. Időpontot és asztalt foglalni a
www.etteremhet.hu oldalon lehet.