Tokaji Március Nagykóstoló hatvan pincészet boraival
Budapest, 2019. március 18., hétfő (MTI) - Tokajtól Mádon és Erdőbényén át Sárospatakig több mint hatvan hegyaljai pincészet mintegy 150 borát ismerhetik meg a látogatók a Tokaji Március Nagykóstolón szombaton a Corinthia Budapest Hotelben, ahol mesterkurzusok, aszúterem és ingyenes kiselőadások is várják az érdeklődőket.
A hegyaljai termelők a 2000-es évek eleje óta bebizonyították,
hogy száraz boraik is méltók a fogyasztók figyelmére, így a
nemzetközi szinten is elismert tokaji aszúk mellett a különleges
termőhelyi adottságokat visszatükröző, száraz tételek is egyre
keresettebbek mind Magyarországon, mind külföldön - közölték az
MTI-vel a szervezők.
Mint kiemelték, a Tokaji Március Nagykóstoló széles körképet
kíván adni a borvidékről. A kiállító pincészeteknél mind
borstílusok, mind szőlőfajták tekintetében változatosságra
számíthatnak a vendégek: friss és korábbi évjáratokból származó
száraz, félédes és késői szüretelésű édes tételek, birtokborok,
dűlőszelektált borok, furmint fajtaborok és furmintalapú házasítások
mellett a hárslevelű és a sárgamuskotály sem hiányzik a kínálatból,
de felbukkannak kabarból, kövérszőlőből és zétából készült borok is.
Hagyományosan a nagykóstoló programjához tartoznak a
Borkollégium ingyenes kiselőadásai, míg a Tokaji Különlegességek
Termében a tokaji borkínálat csúcsát jelentő 5 és 6 puttonyos tokaji
aszúkból harminc különböző tétel, valamint tokaji pezsgők térítés
ellenében lesznek kóstolhatók.
A tokaji borok iránt mélyebben érdeklődők három mesterkurzusra
is jegyet válthatnak.
Ifjabb Szepsy István 18. generációs borász előadása a
különleges, 2017-es évjáratot mutatja be hét exkluzív tételen
keresztül. Barta Károly Ujvári Vivien borásszal közösen fedi fel az
Öreg Király-dűlő féltve őrzött titkait, végül pedig a Tokaj Guide
legújabb kiadását mutatja be személyesen a szerző, Ripka Gergely, a
csillaggal kiemelt pincéket egy-egy boron keresztül is megidézve.