Fazekas: 2,6 milliárd forint fordítható a halfeldolgozás feltételeinek javítására
Budapest, 2017. december 19., kedd (MTI) - A Magyar Halászati Operatív Program (MAHOP) mintegy 15 milliárd forintot kitevő forrásából 2,6 milliárd forint fordítható a halfeldolgozás feltételeinek javítására - jelentette be a földművelésügyi miniszter kedden Budapesten .
Fazekas Sándor a Minőségi magyar hal tanúsító védjegy
átadásakor, a Központi Vásárcsarnokban rendezett ünnepségen
elmondta, a szaktárca az ágazati szereplőkkel összefogva eddig is
több lépést tett a belföldi édesvízihal-fogyasztás növelése
érdekében, most pedig a halfeldolgozás fejlesztését,
korszerűsítését, új feldolgozó üzemek létesítését kívánja ösztönözni.
A minőségi haltermelést szolgálja a most bevezetett Minőségi
magyar hal tanúsító védjegy is, mivel biztosítja a nyomon
követhetőséget, a kiváló minőséget, valamint bizonyítja, hogy magyar
termékről van szó. Hozzátette, hogy egyre nagyobb az igény az év
minden szakában elérhető, konyhakész halhús iránt.
Fazekas Sándor a Balatoni Halgazdálkodási Nonprofit Zrt. részére
a buzsáki telephelyén termelt pontyra és a balatonlelle-irmapusztai
telepén termelt pontyra és fogassüllőre adta át a tanúsítványt. A
Minőségi magyar hal tanúsító védjegyet az Aranyponty Halászati Zrt.
számára is átadta a földművelésügyi tárca vezetője a
sáregres-rétimajori telephelyén termelt pontyra.
Fazekas Sándor az MTI-nek elmondta: a magyar halfogyasztás az
utóbbi években mintegy a harmadával 6 kilogramm körüli mennyiségre
nőtt évente, fejenként, a tárca célja, hogy a tendencia
folytatódjon. Az FM arra számít, hogy jövőre mintegy 40 Minőségi
magyar hal tanúsító védjegybirtokos lesz. A védjegy-használatról egy
olyan szakmai testület dönt, amelybe egyenlő számú szakértőt delegál
a Földművelésügyi Minisztérium (FM), valamint a Magyar Akvakultúra
és Halászati Szakmaközi Szervezet (MAHAL) - mondta a miniszter.
Lévai Ferenc, az Aranyponty Zrt. vezérigazgatója az MTI-nek
elmondta: a tanúsítvány sokat jelent a cég számára, mivel a tudatos,
a minőségre adó vásárlók egyre többen vannak. Hozzátette, a védjegy
garantálja, hogy a "tótól a tányérig" végigkövethető a termék -
jelezte a vezérigazgató.