Fazekas: a klímaváltozásnak takarékos vízgazdálkodással kell párosulnia
Budapest, 2017. május 25., csütörtök (MTI) - A klímaváltozás próbára teszi az európai mezőgazdaságot, ezért korszerű, takarékos vízgazdálkodásra, vízfelhasználásra van szükség, illetve szárazságtűrő növények nemesítésére és elterjesztésére - mondta a földművelésügyi miniszter csütörtökön az M1 aktuális csatornán.
Fazekas Sándor elmondta, az uniós közös agrárpolitikánál is
figyelembe kell venni, hogy a mezőgazdaság és az élelmiszeripar nagy
vízigényű tevékenység, például egy liter tej előállításához 10
hektoliter víz kell, egy kiló kenyérhez pedig 18 hektoliter. Ezért a
vízzel való gazdálkodás versenyképességi kérdés is - tette hozzá.
A miniszter szerint fontos az is, hogy Magyarország
következetesen GMO-ellenes álláspontot képviseli a
növénytermesztésben, illetve a hagyományos és a természetben
megtalálható fajták nemesítése mellett száll síkra. Úgy vélte,
Magyarország ezen a területen jól áll, a tárca létrehozta a
megfelelő kutatóintézeti hátteret azért, hogy például szárazságtűrő
növényeket nemesítsenek.
A kettős minőségű élelmiszerekkel kapcsolatban a Fazekas Sándor
elmondta: újabb vizsgálatot rendelt el 30-35 termékre. Például
jégkrémeket, söröket, szószokat vizsgálnak majd, a cél az, hogy a
magyar élelmiszerpiacon rend legyen, és a magyarok ugyanazt a
minőséget kapják mint a nyugat-európai országokban élők - emelte ki
a miniszter.