Több mint 7,3 millió forint bírságot szabott ki a Nébih a tavaszi ellenőrzés-sorozat első időszakában
Budapest, 2018. március 27., kedd (MTI) - A tavaszi szezonális élelmiszerlánc-ellenőrzés első időszakában, március 1. és 18-a között a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) munkatársai 1958 létesítményt kerestek fel, 5 alkalommal korlátozták az adott élelmiszervállalkozás tevékenységét, valamint 74 esetben róttak ki bírságot, amelynek összege meghaladta a 7,3 millió forintot - közölte a Nébih kedden a honlapján.
A tavaszi ellenőrzés-sorozaton a szezonra jellemző termékeket
vizsgálták a szakemberek, így például a pácolt, füstölt, nyers vagy
főtt húskészítményeket, a tojást, az édesipari termékeket, az
alkoholos italokat, valamint a szezonális zöldség- és
gyümölcsféléket. Az akció új elemeként a Nébih idén a
kereskedelemben kapható tojásfestékeket is megvizsgálta és
megállapította, hogy a jelölés szerint csak természetes színezékeket
tartalmazó tojásfestékek valóban nem tartalmaztak mesterséges
színezéket.
Ehhez kapcsolódóan megjegyezték, hogy az országszerte
megmintázott 44 tojásfesték csomagból 126 különböző tojásfestéket
vizsgált meg a hivatal laboratóriuma és csupán egy esetben fordult
elő, hogy egy piros festék a jelölésen feltüntetett azorubin (E122)
helyett neokokcint (E124) tartalmazott.
A 2017-es tavaszi szezonális vizsgálat "félidős" adataival
összehasonlítva, idén kevesebb higiéniai hiányosságot tapasztalt a
hatóság, az ellenőrzött termékeknél viszont több minőségi, valamint
összetételbeli probléma adódott, mint egy évvel ezelőtt, a nyomon
követhetőség viszont egyértelműen javult (2,2 százalékról, 1,3
százalékra mérséklődött a hiányosságok aránya).
A közleményben felidézték, hogy a korábbi évekhez hasonlóan idén
március 1-jén is elindult a tavaszi szezonális
élelmiszerlánc-ellenőrzés, amit Zsigó Róbert, a Földművelésügyi
Minisztérium (FM) élelmiszerlánc-felügyeletért felelős államtitkára
rendelt el.
Annak érdekében, hogy az ünnepek idején is kiváló minőségű és
biztonságos élelmiszerek kerüljenek a családok asztalára, az
ellenőrzés-sorozat egész húsvét hétfőig tart - olvasható a Nébih
közleményében.